Белый лепесток производства AdamPolSoya™ является пищевым соевым шротом, не содержит жира и ГМО, имеет повышенное содержание белка.
Пригоден для использования в пищевой промышленности для производства соевой муки, крупы, а также текстурированных, концентрированных и изолированных соевых протеинов.
Соевый шрот пищевой — белый лепесток (не-ГМО)
Характеристики
Влага и летучие вещества | макс. 10% |
---|---|
Сырой протеин | мин. 48% |
Растворимость белков в воде | мин. 80% |
PDI | мин. 75 |
Остаточный растворитель | макс. 0.03% |
Сырой жир | макс. 2% |
Сырая клетчатка | макс. 3.3% |
Содержание ГМО | EU standards |
GMP + FSA гарантировано | |
Срок годности | 6 месяцев с даты изготовления |